Sate Kambing

Sate Kambing

Oleh Wakhidatun Alfath, Rejeki itu tak pernah di sangka²... Alhamdulillah dapet daging kambing gratis dari tetangga jauh. Hehehe #sate #kambing #satekambing #cookpadindonesia #cookpadnusantara #cookpadcommunity_solo

Waktu Memasak
n/a
Porsi
0
Bookmark
2

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Potong daging kecil².. Atau sesuai selera. Lalu tusuk² sampai habis. Sisihkan
Langkah 2
Siapkan bahan celupan. Blender halus semua bahan lalu tumis sampai matang. Jangan lupa masukkan semua bahan tambahannya. Sisihkan
Langkah 3
Celupkan daging yang sudah di tusuk² kedalam bahan celupan.
Langkah 4
Siapkan untuk membakarnya. Jika sudah siap, bakar daging sampai matang. Jangan lupa di bolak balik dan secara berkala di oles bumbu celupannya. Lakukan sampai selesai
Langkah 5
Siap di nikmati bersama nasi hangat

Bahan

    1 kg daging kambing
    Bumbu Celupan
    10 siung bawang putih
    15 siung bawang merah
    3 jeruk nipis
    Kecap Secukupnya (ban*o)
    Penyedap rasa (ro*co)
    5 cm jahe
    Secukupnya Gula jawa
    Secukupnya Ketumbar
    Secukupnya Merica
    Secukupnya Kemiri
    Secukupnya Air
    Secukupnya Minyak goreng
    Bumbu Tambahan
    1 batang sereh
    5 lembar daun jeruk
    5 lembar daun salam
    1 genggam asam jawa
    Pelengkap
    Secukupnya Kol
    Secukupnya Bawang merah
    Secukupnya Cabe rawit
    Kecap manis (ban*o)
    Secukupnya Tomat

Label

dagingkambinggorengtumis

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama