Sate taichan

Sate taichan

Oleh sarah

Waktu Memasak
n/a
Porsi
2 Orang
Bookmark
7

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Cuci bersih ayam kemudian potong kecil2 pisah bagian kulitnya
Langkah 2
Lumuri ayam & bakso dengan lada bubuk, garlic powder dan perasan jeruk nipis
Langkah 3
Tusukkan ayam & bakso susun rapi kemudian sebelum dipanggang/bakar diamkan 10 menit
Langkah 4
Siapkan teflon dan lumuri dengan minyak menggunakan kuas dan panggang ayam & bakso sampai matang
Langkah 5
Bumbu sambal : rebus semua cabai sampai layu. Kemudian uleg dengan bawang putih, setela itu tumis sebentar dan beri gula, penyedap rasa dan air.
Langkah 6
Jika sambal sudah matang, beri perasan jeruk nipis. Untuk cocolan lainnya bisa menggunakan totole (penyedap jamur)

Bahan

    2 potong ayam dada
    10 biji bakso
    Secukupnya lada bubuk, garlic powder, garam
    1/2 jeruk nipis
    Bumbu sambal
    7 bh cabe rawit setan
    1 bh cabe keriting
    3 siung bawang putih
    1/2 jeruk nipis
    Secukupnya gula, penyedap rasa, air

Label

ayamrebustumispanggang

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama