Sate Vegetarian

Sate Vegetarian

Oleh Simple Menu, Sate dengan daging palsu dari gluten.. rasanya mirip daging .yuk dicoba.. tutorial selengkapnya di YouTube Simple Menu https://youtu.be/T7dsboKvFfY

Waktu Memasak
n/a
Porsi
0
Bookmark
5

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Potong kecil-kecil gluten
Langkah 2
Tambahkan bumbu marinasi dan diamkan 15 menit
Langkah 3
Setelah 15 menit, tumis sereh, lengkuas,jahe,daun jeruk sampai harum
Langkah 4
Masukkan gluten yang sudah dimarinasi, tumis sebentar lalu tambahkan air secukupnya
Langkah 5
Masak sampai air menyusut
Langkah 6
Setelah dingin tusuk dengan tusuk sate
Langkah 7
Panggang dengan api sedang sampai kering
Langkah 8
Jadi...
Langkah 9
Nikmat disantap bersama nasi hangat..😋

Bahan

    400 gr gluten yang sudah matang
    Bumbu marinasi :2 sdm ketumbar bubuk
    1 sdt kunyit bubuk
    2 sdm gula
    2 sdm gula
    1/2 sdt garam
    1 sdm cabe bubuk,bisa diganti cabe giling
    2 sdm kecap manis
    1 sdt kecap asin
    1/2 sdt kaldu jamur
    1/2 sdt pasta asam Jawa
    secukupnya Margarin
    secukupnya Sereh,lengkuas,jahe,daun jeruk
    Tusuk sate

Label

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama