Sayur asam manis

Sayur asam manis

Oleh nensi yuliah, Ternyata sayur campur asam manis n Jggak kalah lezat sama ikan asam manis,malah lebih banyak mengandung serat dan vitamin

Waktu Memasak
30 Menit
Porsi
4 Porsi
Bookmark
16

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Buatlah terlebih dahulu saus asam manis,tuangkan saus tomat,gula pasir san kecap asin ke dalam mangkuk,aduk hingga gula benar benar larut
Langkah 2
Panaskan wajan,masukan minyak,tumis bawang putih hingga harum,pertama masukan wortel dan jamur kuping, hingga wortel setengah matang
Langkah 3
Tambah kan baby corn/putren dan buncis,masak hingga setengah matang
Langkah 4
Tambah kan sedikit air,uap air akan mempercepat proses pematangan sayur,sambil sesekali diaduk
Langkah 5
Tambahkan saus,biarkan beberapa saat hingga saus meresap ke dalam sayuran
Langkah 6
Sayur campur asam manis siap di sajikan

Bahan

    100 gram buncis,potong panjang
    100 gram jamur kuping,potong persegi
    100 gram putren/baby corn,belah dua
    1 buah wortel,potong serong
    2 buah bawang putih,iris tipis
    3 sdm saus tomat
    1 sdm gula pasir
    1 sdm kecap asin

Label

ikansayurtumis

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama