Sayur asem

Sayur asem

Oleh Ibu Nya.arkhan, Suami t gak begitu suka sayur ,hanya beberapa sayur aja yg mau.apalagi sayur sawi (lambai kan tangan )pasti gak mau 😀 Suka ny ikan.. Tp stlh menikah dimasakin sayur asem yg pas di lidah ny.jd doyan

Waktu Memasak
15 Menit
Porsi
2 Porsi
Bookmark
9

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Potong-potong sayur
Langkah 2
Haluskan bumbu,geprek lengkoas
Langkah 3
Rebus air hingga mendidih, masukan bumbu halus+lengkoas geprek+sayuran yg keras seperti jagung,kacang tanah,nangka,biji melinjo.
Langkah 4
Setelah hampir matang bisa tambahkan sisa sayuran lain nya. Cicipi rasa bisa di tambah garam/gula jawa/asam jika kurang pas. READY... SELAMAT MENIKMATI 😍

Bahan

    2 lenjer kacang panjang
    1 potong kecil nangka
    2 sdm kacang tanah
    melinjo
    daun melinjo
    sedikit kol
    1 potong kecil terong
    1 buah jagung
    asam jawa
    Lengkoas
    bumbu halus :
    3 siung bawang merah
    1 siung bawang putih
    1 sdt terasi
    1 sdt garam
    2 butir kemiri
    5 buah cabe rawit
    1 sdm gula jawa

Label

ikansayurrebus

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama