Sayur Asem

Sayur Asem

Oleh Nova, Well..this is it^^..sayur asem perdana..dr sekian sayur yg pernah sy masak...baru kali ini saya masak sayur asem😅..trnyata gini ya caranyaa..oke yuuk kita intip resepnya..😊

Waktu Memasak
60 Menit
Porsi
5 Porsi
Bookmark
2

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Rebus sayur buah melinjo,jagung hingga lembut...lalu masukkan sayur2an lainnya..rebus kembali hingga matang..
Langkah 2
Selagi menunggu sayuran matang..haluskan bumbu2 yang dihaluskan..lalu sisihkan
Langkah 3
Setelah itu masukkan bumbu yang sudah dihaluskan kedalam sayur2an yang sudah direbus...tambahkan bumbu2 pelengkap lainnya rebus kembali hingga matang sempurna lalu matikan api...sayur asem siap untuk disajikan..selamat mencoba😀

Bahan

    BUMBU YANG DIHALUSKAN:
    7 buah Bawang merah
    5 buah Bawang putih
    10 buah kemiri
    1 kelingking laos
    1 buah tomat
    1 sdt Terasi
    Secukupnya cabe
    BUMBU PELENGKAP:
    5 lembar Salam
    Secukupnya asem
    Secukupnya garam
    Secukupnya gula
    Secukupnya penyedap sasa (optional)
    SAYUR:
    1 buah jagung manis
    Secukupnya buah melinjo
    3 buah terong
    1 buah labu siem
    1 iket kacang panjang
    Secukupnya Kol
    1 buah jagung muda
    Secukupnya buah melinjo

Label

sayurrebus

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama