Sayur jepan/labu siam

Sayur jepan/labu siam

Oleh Lily syafri, Labu siem mengandung beberapa vitamin dan nutrisi penting lainnya. Satu setengah cangkir porsi menyediakan sekitar 17% dari kebutuhan vitamin C harian Anda. Selain itu, buah sayuran ini juga mengandung vitamin B kompleks, seperti folat sejumlah 61 mcg dan sejumlah kecil niacin, thiamin, riboflavin, asam pantotenat dan vitamin B6. Vitamin B berperan penting dalam proses metabolisme tubuh. Selain itu buah labu ini juga mengandung zat mineral seperti zat besi, mangan, fosfor, seng, dan tembaga

Waktu Memasak
n/a
Porsi
0
Bookmark
5

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Tumis bumbu geprek, masukkan tempe sampai agak kekuningan, masukkan wortel biarkan agak layu, masukkan labu, beri air, udang rebon, tunggu sampai empuk labunya, taburkan irisan batang seledri dan daun bawang, beri saus tiram, garam dan lada, didihkan sebentar, sajikan.

Bahan

    1/2 papan tempe, potong dadu
    Labu siam, potong dadu
    Wortel, potong dadu
    1 sdm Udang rebon, cuci
    Daun bawang
    Batang seledri
    Air
    1 sdm saos tiram
    Garam, lada
    Bumbu geprek:
    6 siung bawang merah
    3 siung bawang putih

Label

udangtempesayurtumis

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama