Sayur Lodeh

Sayur Lodeh

Oleh Fitri’s Kitchenette , Sayur favourite keluarga

Waktu Memasak
30 Menit
Porsi
4 Porsi
Bookmark
33

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Cuci smua bahan dgn bersih , potong" wortel, terong, buncis, labu siam , kol , daun bawang dan seledri sesuai selera. Iris cabai, bawang putih , bawang merah , dan siapkan bahan bumbu yg lain.
Langkah 2
Siapkan panci atau wajan dgn minyak sayur panaskan. Tumis cabai bwng putih bwng merah terasi daun salam dan lengkuas sampai harum. Lalu masukkan garam gula merah dan tuangkan air secukupnya. Lalu masukkan bahan" sayur kecuali daun bawang seledri. Aduk rata kemudian masukkan santan lalu aduk rata. Apabila sayuran sudah matang dan empuk masukkan daun bwng dan seledri aduk dan masak slm 5 menit lalu matikan kompor. Sayur sudah siap di hidangkan.

Bahan

    2 buah wortel
    2 buah terong
    1 buah labu siam
    secukupnya Kol
    15 buah buncis
    6 buah cabai rawit merah
    3 buah bawang merah
    2 buah bawang putih
    1 buah kemiri
    secukupnya Garam
    secukupnya Gula merah
    1/2 sdt terasi
    1 buah daun bawang
    secukupnya Seledri
    1 buah daun salam
    2 cm lengkuas , geprek
    250 ml santan
    500 ml air atau secukupnya

Label

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama

Sayur Lodeh

Sayur Lodeh

n/a
Cookpad
SaYur LOdeh

SaYur LOdeh

n/a
Cookpad
Sayur Lodeh

Sayur Lodeh

45 Menit
Cookpad
Sayur Lodeh

Sayur Lodeh

60 Menit
Cookpad
Sayur Lodeh

Sayur Lodeh

n/a
Cookpad
Sayur Lodeh

Sayur Lodeh

50 Menit
Royco
Sayur Lodeh

Sayur Lodeh

n/a
Cookpad
Lodeh rebung

Lodeh rebung

n/a
Cookpad