Sayur Lombok Ijo

Sayur Lombok Ijo

Oleh Hasna Amany, Resep sendiri campur resep mertua, tetep..Enaak 😄

Waktu Memasak
n/a
Porsi
3 Porsi
Bookmark
13

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Siapkan bahan
Langkah 2
Tumis bumbu halus, cabai hijau, lengkuas, daun salam, daun jeruk, udang rebon, tempe bosok hingga harum. Masukkan tempe, aduk. Tunggu tempe layu. Masukkan santan dan air, aduk. Masukkan garam, kaldu bubuk, terasi, gula jawa. Koreksi rasa. Tunggu mendidih. Sajikan. Yang suka petai bisa dimasukkan bareng tempe.

Bahan

    1 papan tempe, potong kecil
    4 buah cabai hijau besar, biasanya pakai cabai keriting
    bumbu halus :
    4 siung bawang putih
    5 siung bawang merah
    1 buah kemiri
    1/2 sdt ketumbar
    1,5 sdt garam
    1 cm kencur
    1 buah cabai rawit
    bumbu lain :
    2 lembar daun salam
    3 cm lengkuas
    1 sdm udang rebon
    1 sdm tempe bosok (yang sudah busuk)
    1 sdt kaldu bubuk
    1 sdm gula jawa serut
    1 buah daun jeruk
    1 bks terasi, pakai abc
    1 bks sun kara, 65 ml. saya setengahnya karna lagi ga pingin kental
    600 ml air

Label

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama

Sayur Lombok Ijo

Sayur Lombok Ijo

45 Menit
Cookpad
jangan tempe lombok ijo

jangan tempe lombok ijo

n/a
Cookpad
Sayur Lombok Ijo

Sayur Lombok Ijo

n/a
Cookpad
Jangan Tempe Lombok Ijo

Jangan Tempe Lombok Ijo

n/a
Cookpad
SAYUR LOMBOK IJO (JANGAN LOMBOK)

SAYUR LOMBOK IJO (JANGAN LOMBOK)

n/a
Cookpad
Jangan Lombok Ijo Simbah

Jangan Lombok Ijo Simbah

n/a
Cookpad
Sayur Tempe Lombok Ijo

Sayur Tempe Lombok Ijo

n/a
Cookpad
Sambal lombok ijo

Sambal lombok ijo

n/a
Cookpad