Sayur Lombok Ijo

Sayur Lombok Ijo

Oleh Bunda Qanita, Biasanya kl dikampung saya terkenal dengan jangan lombok ijo.....pertama ak kenal dari Mertua....pas disajikan makan dengan sayur ini bener2 enak dan mantap....pengennya nambah dan nambah lagi....krn rasa pedes cabai hijau yg bikin ketagihan.....apalagi disantap disaat musim hujan...bener2 Makyuuusssss 😋😋😋😋😋😋😋😋 Resep dari mertua, sy mencoba untuk membuat sendiri......Alhamdulillah rasanya tidak kalah dengan masakan mertua....hehheehe 😊

Waktu Memasak
n/a
Porsi
0
Bookmark
70

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Siapkan smua bahan2nya ya....
Langkah 2
Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, lalu tambahkan irisan cabai hijau kriting, cabai rawit hijau, lengkuas, daun salam dan ebi, masak sampai layu.
Langkah 3
Masukkan tempe, aduk rata, kemudian tambahkan santan, garam, dan gula pasir. Aduk-aduk agar santannya tidak pecah, masak sampai matang.
Langkah 4
Angkat dan hidangkan dengan taburan bawang merah goreng...... Jangan lupa nasi hangatnya ya....... Jangan kaget kl nanti nasinya nambah dan nambah lagi.....😊 Selamat mencoba ya.....☺

Bahan

    1 papan tempe, diiris tipis
    20 cabai hijau kriting, iris serong
    10 cabai rawit hijau, iris serong
    50 gram ebi, disedu dg air
    500 gram santan
    6 siung bawang merah, diiris tipis
    4 siung bawang putih, diiris tipis
    2 cm lengkuas, memarkan
    3 lembar daun salam
    secukupnya garam
    secukupnya gula pasir
    secukupnya minyak goreng untuk menumis

Label

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama

Sayur Lombok Ijo

Sayur Lombok Ijo

45 Menit
Cookpad
jangan tempe lombok ijo

jangan tempe lombok ijo

n/a
Cookpad
Sayur Lombok Ijo

Sayur Lombok Ijo

n/a
Cookpad
Jangan Tempe Lombok Ijo

Jangan Tempe Lombok Ijo

n/a
Cookpad
SAYUR LOMBOK IJO (JANGAN LOMBOK)

SAYUR LOMBOK IJO (JANGAN LOMBOK)

n/a
Cookpad
Jangan Lombok Ijo Simbah

Jangan Lombok Ijo Simbah

n/a
Cookpad
Sayur Tempe Lombok Ijo

Sayur Tempe Lombok Ijo

n/a
Cookpad
Sambal lombok ijo

Sambal lombok ijo

n/a
Cookpad