Sayur Menir Bayam Labu

Sayur Menir Bayam Labu

Oleh Bunda_Azkia, Bismillah Resep ibu mertua kesayangan, belio asli Bojonegoro😄 Awal nikah dibawa ke mertua, nyobain sayur ini. Rasanya bikin mual😅 Kok manis?🤭 Setelah mudik beberapa kali , kok lama-lama silidah mulai cocok ya. Gurih jagungnya dan manis dari labu mulai terasa enak, lalu nyoba bikin di bandung. Suami happy banget bisa makan ini kapanpun tanpa nunggu hari mudik, alhamdulillaaah😂 #PejuangGoldenApron3 #BerLABUpadamu #WeekendChallenge #ResepMertua

Waktu Memasak
30 Menit
Porsi
1 Panci Sedang
Bookmark
5

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Cuci bersih bayam, kupas dan cuci labu kuning, haluskan bumbu halus
Langkah 2
Haluskan jagung yang sudah dipipil di cobek bumbu
Langkah 3
Didihkan air, masukkan bumbu dan jagung halus, masak hingga mendidih
Langkah 4
Masukkan labu kuning, masak hingga labu empuk, lalu masukkan bayam. Beri gula
Langkah 5
Tambahkan garam dan penyedap. Tes rasa. Angkat, sajikan hangat

Bahan

    Bahan utama:
    2 ikat bayam
    12 potong dadu labu kuning
    1 buah jagung, pipil
    700 ml air (atau sesuai selera)
    Bumbu halus:
    4 siung bawang merah
    1 siung bawang putih
    1 ruas jari kencur
    Bumbu tambahan:
    2 1/2 sdm gula pasir
    1 sdm garam
    1 sdt penyedap rasa

Label

sayur

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama