Didihkan air, masukkan bawang putih yang telah digeprek.
Langkah 2
Kemudian masukkan wortel. Lalu beri garam, merica bubuk, dan gula pasir.
Langkah 3
Setelah wortel sedikit empuk, masukkan kubis dan seledri. Biarkan sampai 1kali mendidih. Lalu langsung masukkan makaroni yg telah direbus td. Aduk sebentar matikan api.
Langkah 4
Untuk membuat sambal. Goreng cabe rawit dan bawang putih. Kemudian uleg dan tambahkan kecap serta taburi dengan bawang merah.
Langkah 5
Jangan lupa sayur sop tadi juga ditaburi dengan bawang merah goreng agar lebih gurih.
Bahan
1 buah wortel, iris tipis1/4 buah kubis1 btg seledri1 btg daun bawang1/2 ons makaroni, rebus dahulu2 siung bawang putih, geprek3 siung bawang merah, iris tipis. Digoreng untuk taburansecukupnya merica bubuk,secukupnya garam,secukupnya gula pasir,Bhn Sambal Kecap1 siung bawang putih5 buah cabe rawitsecukupnya garam,secukupnya gula pasir,kecap manis