Sayur Tempe / Jagan Ndeso

Sayur Tempe / Jagan Ndeso

Oleh Najma Fiq, Bismillah... Tiba" pingin sayur tempe lombok ijo gini kalau biasanya pada bilang "jagan ndeso". Buatnya gampang dan rasanya ngangenin. Sy lebih suka tempenya versi digoreng dulu setegah mateng ya, dan dibuat ga manis sih🤭. Lauknya lebih seneng ikan asin layang🤭. Yauda klop deh, siap" nambah beberapa kali. #GA_TheNextLevel

Waktu Memasak
35 Menit
Porsi
5 Porsi
Bookmark
43

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Potong tempe, lalu goreng setegah matang.
Langkah 2
Tumis bawang merah, bawang putih, lombok ijo, ebi, lengkus, daun salam, sampai harum.
Langkah 3
Masukkan air, santan, kaldu bubuk, garam, dan tempe. Aduk rata dan masak sampai mendidih. Tes rasa, angkat dan sajikan.

Bahan

    Bahan :
    1 papan tempe
    100 gr lombok ijo, iris tipis
    2 bungkus santan instan
    2 sdm ebi
    Bumbu :
    3 bawang merah, iris tipis
    6 bawang putih, iris tipis
    2 lembar daun salam
    1/2 sdt garam
    1 sdt kaldu bubuk
    1/2 sdt gula pasir

Label

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama