Sayur Tempe Lombok Ijo

Sayur Tempe Lombok Ijo

Oleh Sari's Kitchen, Setiap belanja mingguan, yang wajib masuk list belanjaan adalah tempe.... Tempe bisa diolah menjadi apa aja. Sayur bisa, lauk bisa, cemilan juga bisa.... ☕ Sayur jadul ini akrab banget jadi masakan rumahan.... Sering disebut sayur lombok, sayur oblok-oblok, lodeh jg boleh.... Disantap dengan nasi hangat plus sambal terasi & ikan asin..... Waaah mantap sekali... Sederhana tapi nikmat.... 😋 #JelajahResepRumahan #JelajahResep #PejuangGoldenApron3 #GA3 #minggu24 #CookpadCommunity_Jakarta

Waktu Memasak
n/a
Porsi
0
Bookmark
4

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Potong-potong tempe, kira2 1x1 cm atau sesuai selera.
Langkah 2
Siapkan bumbu. Iris2 cabe, bawang merah dan bawang putih.
Langkah 3
Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Masukkan cabe hijau, daun salam, lengkuas, garam dan saus tiram. Aduk merata
Langkah 4
Masukkan tempe dan daun melinjo. Aduk merata
Langkah 5
Tambahkan air dan santan. Masak sampai mendidih. Tambahkan kaldu bubuk. Cek rasa.
Langkah 6
Siap disajikan.... 😋🍲

Bahan

    5 buah tempe bungkus
    1 genggam daun melinjo
    7 buah cabe ijo besar
    5 siung bawang merah
    5 siung bawang putih
    1 sdt garam/sesuai selera
    3 lembar daun salam
    1 ruas lengkuas
    1 sdm saus tiram
    1 sdt kaldu bubuk (optional)
    1 bungkus santan kara segitiga
    1 gelas air

Label

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama