Tumis bawang merah bawang putih sampai harum, tambahkan lengkuas daun salam lalu cabe-cabean dan pete. Aduk rata
Langkah 2
Masukkan tempe dan ebi aduk rata lalu tambahkan air. Didihkan
Langkah 3
Trakhir masukkan santan, gula merah dan garam. Aduk rata. Test rasanya. Didihkan lagi lalu angkat.
Bahan
Bahan :1 papan tempe, potong kotak kecil2 sdm ebi sangrai1 papan petai (saya skip, lg kosong)1 buah labu siam, potong tipis panjang (saya ga ada stock)Bumbu iris :7 bawang merah, iris tipis3 bawang putih, iris tipis5 buah cabe rawit utuh6 buah cabe hijau besar, potong serong3 buah cabe merah besar, potong serong4 cm lengkuas, memarkan2 lembar daun salam, biarkan utuhSecukupnya : garam, gula merah, air50 ml santan instan