Seblak

Seblak

Oleh Nia, Seblak ala anak kos yg terbatas bumbunya. Ini ada resep sederhanya yang bisa di mix and match sesuai dengan bumbu kamu di dapur kosan 😊

Waktu Memasak
n/a
Porsi
Untuk 2-3 Porsi
Bookmark
4

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Potong2 sawi. Rebus setengah matang. Tiriskan
Langkah 2
Rebus kerupuk sampai empuk. Tiriskan
Langkah 3
Uleg semua bumbu sampai halus seperti pasta
Langkah 4
Tumis bumbu halus hingga beraroma, tambahkan sedikit air.
Langkah 5
Jika sudah mendidih masukkan sawi. Aduk merata. Lalu tambahkan kerupuk yg sudah direbus. Aduk hingga asat/berkurang air
Langkah 6
Icip2 dulu rasanya bisa ditambah garam atau gula sesuai selera. Selamat mencoba..

Bahan

    5 ons kerupuk bawang/udang
    1 ikat Sawi
    2 cm kencur
    5 buah cabe rawit merah
    4 siung bawang merah
    3 siung bawang putih
    1/2 terasi bungkusan
    2 buah tomat ukuran sedang
    Garam
    Gula
    Penyedap rasa

Label

udangrebustumis

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama