Seblak Komplit

Seblak Komplit

Oleh Kusuma Kitchen

Waktu Memasak
n/a
Porsi
0
Bookmark
33

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Rebus kerupuk & makaroni setengah matang, beri sedikit minyak goreng agar tidak lengket, lalu tiriskan
Langkah 2
Tumis bumbu halus
Langkah 3
Masukkan air sampai mendidih
Langkah 4
Masukkan telur langsung diaduk
Langkah 5
Masukkan daun bawang & bakso / sosis
Langkah 6
Tambahkan bumbu pelengkap & cicipi
Langkah 7
Masukkan kerupuk&makaroni yg sudah ditiriskan
Langkah 8
Masak sebentar lalu angkat
Langkah 9
Seblak siap disajikan

Bahan

    1 genggam kerupuk
    secukupnya makaroni
    1 potong mie telur kuning (bisa pakai 1/2 indomie)
    1 buah sosis/bakso
    1 butir telur
    1 buah tomat (opsional)
    1 helai daun bawang
    Bumbu Halus:
    4 siung bawang putih
    3 siung bawang merah
    1 biji kencur
    3 buah cabai keiriting
    3 buah cabai rawit (jumlah sesuai selera)
    Bumbu pelengkap :
    1 sdt gula
    1 sdt garam
    1 sdt merica
    secukupnya penyedap rasa
    secukupnya air (untuk kuah)
    minyak goreng

Label

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama