Oleh Yuni Fitri Sujudi, Sengaja ke pasar sama paksuami karena pengen masak seblak di rumah hehe
Mantap banget dan jadinya sekatel penuh dimakan rame-rame, yuk cobain jugaš
#DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Ciamis #MasakItuSaya #PejuangGoldenApron3 #JadiPejuangGA3Lagi_2 #BerburuCelemekEmas #WeekendChallengeĀ #FestivalMingguanCookpad
Cuci bersih ceker dan tulang ayam. Beri sedikit garam untuk direbus sampai matang.
Langkah 2
Blender semua bumbu halus.
Langkah 3
Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan telur lalu aduk rata.
Langkah 4
Masukkan ceker dan tulang ayam, aduk rata. Tambahkan air sesuai selera, masukkan sosis, kerupuk dan mie. Beri garam, gula dan bumbu mie. Masak sampai matang. Koreksi rasa ya.
Langkah 5
Beri daun bawang di atasnya, seblak komplit pun siap disantap selagi hangat. š¤¤š„
Bahan
250 gram ceker ayam250 gram tulang dada ayam1 butir telur3 buah sosisSegenggam kerupuk2 bungkus mie indomie1 sdt garam1/2 sdt gula1 batang daun bawang3 sdm minyak sayurSecukupnya airBumbu halus5 siung bawang merah3 siung bawang putih10 buah cabai domba merah1 ruas kencur