Seblak Kuah Komplit

Seblak Kuah Komplit

Oleh Silmia Latifah Irhami, Ketika pengen seblak & suami nggak ngebolehin beli di luar karena banyak banget micinnya. Buka-buka isi kulkas ternyata ada semua bahannya. Cusss deh bikin sendiri. Ini bener-bener mantep + enak banget ❤ Nyesel kenapa nggak dari dulu aja bikin sendiri, lebih sehat tanpa micin #PejuangGoldenApron3 #Minggu9 #SrikandiGA3

Waktu Memasak
n/a
Porsi
0
Bookmark
9

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Siapkan bahan-bahannya (kecuali kerupuk & telur)
Langkah 2
Panaskan air sampai mendidih. Matikan api kemudian masukkan kerupuk. Diamkan selama kurleb 20 menit. Jika sudah empuk, angkat & tiriskan
Langkah 3
Ulek bahan-bahan bumbu halus
Langkah 4
Tumis bumbu halus sampai harum kemudian masukkan telur, aduk rata
Langkah 5
Masukkan air sesuai selera. Bumbui dengan garam & gula, tes rasa. Masukkan bahan-bahan pada nomor 1 (masukkan kol & sawi terlebih dahulu, rebus sebentar) & kerupuk yg sudah ditiriskan, aduk rata
Langkah 6
Seblak kuah komplit siap disajikan panas-panas ❤

Bahan

    1 genggam kerupuk mentah
    3 buah ceker ayam, rebus
    1 genggam makaroni, rebus
    2 buah sosis, iris
    3 buah bakso, iris
    1 butir telur
    Kol/kubis (iris)
    Sawi (iris)
    Air (secukupnya)
    Garam
    Gula
    Bumbu halus :
    2 siung bawang putih
    2 siung bawang merah
    2 buah cabe merah keriting
    3 buah cabe rawit
    1/2 ruas kencur

Label

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama