seblak seuhah

seblak seuhah

Oleh Gie Kitchen, pas plg ke rmh papa di tasikmalaya ketagihan makan yg beginian...

Waktu Memasak
20 Menit
Porsi
5 Porsi
Bookmark
4

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
siapkan air secukupnya. setelah mendidih masukkan krupuk fiena tunggu hingga mengembang dan sisihkan. haluskan bawang putih, kencur dan lombok lalu tumis di wajan yg sdh diisi minyak goreng. tmbahkan bawang prei yg sdh diiris2. setelah harum masukkan telur ayam dan orak arik, masukkan brokoli, setelah itu masukkan ayam, ati rempelo, bakso dan aduk rata. tambahkan air, garam dan gula secukupnya dan masukkan krupuk yg sdh mengembang td. icip2 rasanya jika sdh pas tunggu hingga kuah menyusut. sajikan.

Bahan

    1/2 bungkus kerupuk fiena kemasan kecil
    2 ons ati rempelo yg sudah direbus
    10 bj bakso diiris2 tipis
    secukupnya brokoli
    4 siung bawang putih
    segenggam lombok kecil ( tergantung selera)
    3 cm kencur
    1 batang bawang prei iris halus
    minyak untuk menumis
    1 butir telur
    1/4 kg ayam yg sdh direbus dan dipotong2
    secukupnya garam dan gula
    secukupnya air

Label

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama