Oleh Nadia Hermika Farahdiba, Selama dimanado gakbisa nemuin seblak. Dulu kalau di bdg, mau seblak banyak yg jual. Akhirnya bikin sendiri, nemu krupuk udang di minimarket kmrn akhirnya dieksekusi skrg dehh hihi
Ulek bumbu halus. Panaskan wajan tumis sampai harum, masukkan telur, kerupuk dan baso yg sudah direbus lalu masukkan air secukupnya. Kalau aku karna dikuah jadi airnya dibanyakin.
Langkah 3
Masukkan garam lada penyedap, saos tomat sambel dan kecap. Koreksi rasa. Lalu masukkan sayur pakcoy. Matikan konpor dan seblak siap dihidangkan
Bahan
1 genggam kerupuk udang3 buah bakso sapi2 buah bakso ikan1 ikat sayur pakcoyBumbu halus3 siung bawang putih5 buah cabe rawit domba2 cm kencur2 sdm saos tomat1 sdm saos sambal1 sdm kecap manissecukupnya Garamsecukupnya Lada
