Seblak tulang ayam

Seblak tulang ayam

Oleh Ayu Nadya, Suka makan seblak ceker nah kali ini karena stok tulang dada ayam banyak drpada menuhin kulkas aku olah jadi seblak tulangan enak banget sore2 maem pedes #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Yogyakarta

Waktu Memasak
30menit
Porsi
4 Porsi
Bookmark
8

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit, keriting, teropong, dan kencur
Langkah 2
Setelah halus tumis bumbu masukan daun jeruk,tumis hingga wangi
Langkah 3
Masukan tulangan aduk aduk rata
Langkah 4
Setelah tercampur rata masukan air, masak hingga mendidih dan tulang masak
Langkah 5
Setwlah mendidih dan tulang masak masukan gram gula dan kaldu jamur, jangan terlalu asin ya krn nnti kerupuknya akan mengeluarkan rasa asin juga, aduk sampai rata kemudian masukan kerupuk,
Langkah 6
Masak kerupuk.hingga matang, matikan api sediakan di mangkok, selamat menikmati

Bahan

    sesuai selera Tulang ayam di potong2
    5 siung bawang merah
    3 siung bawang putih
    5 buah cabe keriting
    2 buah cabe teroponh
    11 buah cabe rawit
    5 lembar Daun jeruk
    1 ruas jari kencur
    100 gr kerupuk apa saja
    Air secukupnua
    secukupnya Garam
    secukupnya Kaldu jamur
    secukupnya Gula
    Minyak goreng

Label

ayamgorengtumis

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama