semur ayam bawang bombay

semur ayam bawang bombay

Oleh murni priska, resep ini saya gunakan waktu mengikuti lomba masak disekolah.....emmm bisa juga dapat juara 1 walau lombanya hanya antar kelas. selamat mencoba:)

Waktu Memasak
45 Menit
Porsi
6 Porsi
Bookmark
42

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
potong daging ayam menjadi 6 bagian. goreng ayam hingga setengah matang
Langkah 2
iris tipis bawang merah dan bawang putih iris memancang bawang bombay iris tipis jahe
Langkah 3
tumis bawang merah, bawang putih dan bawang bombay hingga harum. masukan irisan jahe, pala, merica dan kayu manis.
Langkah 4
Tuangi air, masukan kecap manis, garam, masako. masukan ayam, masak hingga matang sampai berwarna kecoklatan dan air yang dimasukan mulai mengental. masakan siap untuk disajikan.

Bahan

    500 gram Ayam
    2 siung Bawang Bombay
    1 buah Pala
    secukupnya Garam
    secukupnya Merica (Lada) Bubuk
    2 cm Jahe
    secukupnya Masako Rasa Ayam
    secukupnya Kecap Manis
    1 batang Kayu Manis
    secukupnya Air
    2 siung Bawang Merah
    2 siung Bawang Putih

Label

dagingayamgorengtumis

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama