Semur kambing

Semur kambing

Oleh Firaahmad, semur andalan dirumah kalau ga suka kambing bisa diganti daging sapi atau ayam ya tapi kalau saya lebih rcomended daging kambing 😍,,

Waktu Memasak
45 Menit
Porsi
0
Bookmark
3

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Haluskan bawang merah,bawang putih dan jahe.
Langkah 2
Tumis bumbu halus sampai wangi dan tanek, masukkan kayu manis dan pala.
Langkah 3
Setelah bumbu matang, masukkan daging aduk rata sampai tercampur kasi kecap,aduk rata.
Langkah 4
Setelah tercampur rata kasi air sedikit,tutup panci dan kecilkan kompor diapi yg paling kecil.
Langkah 5
Setelah daging empuk koreksi rasa,kasi gula dan garam,aduk rata dan kasi tomat aduk sebentar sampai tomat sedikit layu, matikan kompor, taburi bawang goreng.

Bahan

    1/4 kg daging kambing
    10 siung bawang merah
    5 siung bawang putih
    2 ruas jahe
    2 buah kayu manis
    sedikit pala
    5 sdm kecap bangau
    gula
    garam
    2 buah tomat

Label

dagingayamsapikambinggorengtumis

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama