serundeng original

serundeng original

Oleh Bude, ada kelapa parut sisa , syng dibuang jdlah serundeng buat pelengkap makanan. bs buat nasi rames, nasi kuning, dll.....lumayan :D

Waktu Memasak
30 Menit
Porsi
15 Porsi
Bookmark
16

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
uleg : bawang merah, bawang putih, ketumbar. geprek laos, iris tipis daun jeruk.
Langkah 2
panaskan minyak sedikit, masukkan semua bumbu, aduk2 sampai layu. masukkan kelapa parut, aduk2 sampai rata. tambahkan air sedikit aduk terus jangan samoai gosong, tambahkan garam.
Langkah 3
jika kelapa sdh agak coklat kering, tambahkan gula. aduk2 sampai rata dan kering kecoklatan.
Langkah 4
jika sdh kering angkat, tiriskan. bs masukkan di toples utk stok. selamat mencoba

Bahan

    1 butir kelapa parut
    2 siung bawang merah
    2 siung bawang putih
    2 ruas laos
    1 sendok teh ketumbar
    4 sendok makan gula
    3 sendok teh garam
    3 lembar daun jeruk
    2 sendok teh minyak sayur

Label

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama