Silky pudding coklat

Silky pudding coklat

Oleh Elsya, Aku pecinta coklat banget, terutama silky pudding. Jadinya aku buat langsung di wadah besar biar puas makannya bareng suami dan anakku. Hehe... Abaikan retakannya ya. Itu karena kurang hati-hati pas taruh di kulkasnya. Tapi rasanya enak banget, so smooth and silky. Coklatnya juga pas. Gak bikin eneg.

Waktu Memasak
20 Menit
Porsi
5 Porsi
Bookmark
34

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Masak semua bahan kecuali dcc dan vanilla di atas api sedang, aduk hingga tercampur rata. Apabila sudah dirasa mulai mengental kecilkan api, masukkan dcc dan vanilla bubuk. Jangan lupa serut/cincang dulu dcc agar mudah meleleh sehingga mudah larut. Aduk terus hingga meletup-letup. Tuang ke wadah yang diinginkan, aku karena buru-buru gak sempat tuang ke cetakan nih, jadinya aku tuang ke wadah besar langsung. Hehe... Wadah yang aku pakai 1 liter. Masukkan ke dalam kulkas 5-6 jam, siap dinikmati silky pudding coklatnya. Rasanya enak, lembut banget. Gak eneg juga, kalau makan sampai kurang-kurang.

Bahan

    170 gr dcc
    1 sdt vanilla bubuk
    30 gr tepung maizena
    750 ml susu cair
    100 gr gula pasir (apabila kurang suka manis bisa 80gr saja)
    2 sdm coklat bubuk (30gr)

Label

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama