Simple Sup Taoge (kuah Lontong Balap)

Simple Sup Taoge (kuah Lontong Balap)

Oleh ndahcahya, Pengen banget makan lontong balap tapi cuma ada taoge sama petis. Jadilah masakan ini.

Waktu Memasak
30 Menit
Porsi
4 Porsi
Bookmark
14

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Cuci bersih taoge
Langkah 2
Haluskan bawang merah dan bawang putih. Tumis dengan sampai harum. (Tujuannya agar kuah tidak gampang basi)
Langkah 3
Rebus air hingga mendidih. Masukkan bumbu tumisan. Tambahkan bumbu kaldu, garam dan merica secukupnya.
Langkah 4
Masukkan taoge. Rebus hingga dirasa cukup masak. Matikan api.
Langkah 5
Tuang satu sendok petis siap makan di mangkok. Tuangkan taoge beserta kuah. Siap disajikan.

Bahan

    250 gram taoge
    5 siung bawang merah
    4 siung bawang putih
    garam
    merica
    bumbu kaldu non msg
    petis siap makan

Label

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama