Singkong Bumbu Bawang Pedas

Kukus singkong terlebih dahulu, setelah itu potong dadu

Kocok telur, kemudian masukan potongan singkong sedikit demi sedikit, lalu masukan ke dalam terigu, ayak. Goreng ke hingga warna kecoklatan

Siapkan bumbu (ulek bawang putih, bawang merah dan cabe rawit) dan irisan daun bawang

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan dan irisan daun bawang, tunggu sampai harum, kemudian masukan singkong, garam, gula dan penyedap secukupnya

dan singkong bumbu bawang pedas siap dinikmati sebagai alternatif pengganti nasi :)

telur goreng kukus tumis