Singkong Thailand (Singkong fla)

Singkong Thailand (Singkong fla)

Oleh Rence , Kurang doyan kalo singkong cuma direbus aja, tapi kalau dibikin pake fla gini doyan banget .. singkongnya lembut 😆😆😆 kalo beli satu cup 18rb an , jadi jelas lebih hemat 🤭🤭 untuk yg suka manis , boleh ditambah takaran gulanya.. buat saya udah pas soalnya ga terlalu suka yg manis banget karena udah manis ...wkwkkwk 🤭 #PejuangGoldenApron3 #GodaTeflon_Minggu7 #MasakAsyik #CookpadCommunity_Tangerang

Waktu Memasak
n/a
Porsi
0
Bookmark
33

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Kupas, Cuci dan potong-potong singkong, lalu rebus dengan daun pandan, gula pasir dan garam. Tunggu sampai singkong empuk dan air mengental dan menyusut. Sisihkan singkong yg sudah empuk.
Langkah 2
Rebus santan kental dan air. Masukan daun pandan dan garam. Aduk aduk jangan sampai santan pecah. Gunakan api kecil. Tambahkan SKM, lalu aduk kembali.
Langkah 3
Masukan gula dan maizena yg sudah diencerkan, aduk sampai mengental. Koreksi rasa, jika sudah pas, bisa dimatikan. Tata singkong di piring, tuangi kuah fla. Bisa ditambah es kalau suka dingin.

Bahan

    Bahan singkong rebus:
    1 kg Singkong/ Ubi kayu
    2 lembar Daun pandan
    sejumput Garam
    3 sdm Gula pasir
    Air 500ml (asal singkong terendam)
    Kuah fla:
    70 ml Santan kental
    1 lembar Daun pandan
    2 sdm Gula pasir
    1 sdm Maizena
    1 gelas belimbing Air
    sejumput Garam
    1 sachet Susu kental manis

Label

rebus

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama