Langkah 2
بعد مرور الساعتين بنوضع الدجاج بمقلاة بكل المكونات اللي عليه وبنتركه لحتى ينشف تماما من السوائل بنكون بهالفترة مقطعين الفليفلة وبصلة كبيرة لقطع صغيرة ، لما ينشف الدجاج نضع الفيلفلة والبصل والقليل من زيت الزيتون على الدجاج ونستمر بتحريكه من فترة لاخرى حتى تذبل الخضراوات ويتحمر الدجاج قليلا . يصبح بهذا الشكل