Oleh Nia Syifa, #mingguke11
#GA_TheNextLevel
#BelanjaldeDiPasarCookpad
#SarungTanganCookpad
#dapurmungilbundaniasyifa
.
.
Assalamualaikum
Bismilah ikutan kontes lagi kali ini kategori sayuran aja.. masak pakai bahan sayuran, ada brokoli dan wortel.
Reques si bocah sholehah.. pulang ngaji biar langsung makan.. Alhamdulillah syeger rekk.. 👍😋
Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
Langkah 2
Kemudian tuang air, masak hingga mendidih.
Langkah 3
Masukkan irisan wortel, beri bumbu pelengkap, aduk rata.
Langkah 4
Kemudian masukkan irisan baso dan sosis, masak sebentar. Kemudian masukkan irisan brokoli dan daun bawang, aduk rata, cukup dimasak sebentar saja agar sayuran tidak terlalu matang.
Langkah 5
Sop brokoli simple ala bunda siap disajikan.
Bahan
1 Bonggol Brokoli2 Buah Wortel1 Batang Daun Bawang2 Batang Sosis5 Buah Baso2 Siung Bawang Putih (Dicincang halus)2 Siung Bawang Merah (Diiris tipis)600 ml Air Putih2 sdm Minyak GorengBumbu Pelengkap ::1/2 sdt Kaldu Bubuk1/4 sdt Lada BubukSecukupnya GaramSecukupnya Gula Pasir