Sop Daging

Sop Daging

Oleh Arliani Harminto, Cuaca dingin gini enaknya makan yg panas2 kebetulan dikulkas ada daging jd saya buat aja sop daging

Waktu Memasak
45 Menit
Porsi
3 Porsi
Bookmark
4

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Tumis bumbu halus sampai harum, kemudian tuang kedalam air mendidih aduk rata
Langkah 2
Masukkan potongan daging, garam, gula masak sampai daging empuk.
Langkah 3
Setelah daging empuk masukkan irisan wortel masak sebentar. Sebelum diangkat tambahkan potongan tomat dan lombok besar iris lalu angkat
Langkah 4
Sajikan bersama bahan pelengkap

Bahan

    1/2 kg daging yg ada uratnya cuci bersih potong2
    1 bh wortel potong memanjang
    sesuai selera garam
    2 bh lombok besar iris menyerong
    sedikit gula
    Pelengkap :
    Daun bawang rajang halus
    5 bh tomat potong2
    Seledri rajang halus
    Bawang goreng
    potongan jeruk nipis
    Bumbu yg dihaluskan :
    5 siung bawang putih
    10 btr bawang merah
    3 bh kemiri
    1 ruas jahe
    1/2 sdt merica bubuk
    1/4 sdt pala bubuk

Label

daginggorengtumis

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama