Sop harum rempah

Sop harum rempah

Oleh Trienza Ririn, Makan Sop sayuran dengan harum rempah-rempah membuat badan hangat dan berkeringat...

Waktu Memasak
30 Menit
Porsi
5 Porsi
Bookmark
6

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Rebus tulang iga dengan 1500 ml air hingga empuk
Langkah 2
Tambahkan bumbu rempah-rempah
Langkah 3
Potong wortel dan kentang sesuai selera. Iris halus daun bawang seledri.
Langkah 4
Setelah daging tulang iga empuk masukkan potongan wortel, kentang, daun bawang seledri, lada bubuk dan bawang goreng. Tambahkan garam, koreksi rasanya. Masak hingga sayuran empuk
Langkah 5
Sajikan hangat

Bahan

    250 gr Tulang iga
    3 buah Wortel
    2 buah Kentang
    2 batang Daun bawang/sledri
    1/2 sdt Lada bubuk
    secukupnya Garam
    secukupnya Bawang goreng
    Bumbu rempah-rempah :
    1 batang Kayu manis
    5 buah Cengkeh
    2 buah bunga lawang
    2 buah Kapulaga
    sejumput biji pala

Label

daginggorengrebus

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama