Sop Ikan Patin

Sop Ikan Patin

Oleh Nurul Wahdah, Minggu ke 9. Dikasih tetangga, Ikan Patin tapi kecil. Akhirnya buat yang seger-seger. Jadilah sup bening Patin, mudah masaknya Dan Seger rasanya. #GA_TheNextLevel

Waktu Memasak
n/a
Porsi
0
Bookmark
34

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Bersihkan ikan patin, lumuri jeruk nipis dan siapkan bahan pelengkap lainnya
Langkah 2
Tumis bawang putih dan merah kemudian masukkan cabe, serai, masukkan juga geprekan lengkuas jahe kunyit tambahkan air
Langkah 3
Didihkan air kemudian masukkan ikan patin, masukkan irisan tomat Dan seledri, masak sebentar. Jangan lupa koreksi rasanya. Angkat Dan sajikan

Bahan

    3 ekor Patin kecil, potong sesuai selera
    1 buah jeruk nipis
    2 cm jahe digerpek
    2 cm lengkuas digeprek
    2 cm kunyit digeprek
    1 batang serai digeprek
    2 lbr daun Salam (skip)
    5 siung bawang merah, di iris
    2 siung bawang putih, di iris
    7 buah cabe rawit merah, di iris atau utuh
    500 ml air
    Secukupnya garam
    Secukupnya penyedap
    1 buah tomat merah
    2 batang seledri/ daun bawang

Label

ikantumis

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama