Iris bawang putih & cabe merah lalu tumis hingga harum. Masukan 1 batang Sereh yang telah dipotong 4 & daun salam.
Langkah 2
Tambahkan air, ikan tuna dan air lemon masak sampai mendidih
Langkah 3
Masukkan tofu, tomat, minyak wijen, garam dan bubuk cabe. Masak hingga 3 menit lalu sajikan dengan Bawang goreng renyah.
Bahan
250 gr ikan tuna30 gr silk tofu1 buah cabe merah1 batang Sereh2 lembar daun salam1/2 ml air perasan lemon500 ml air2 siung bawang putih4 buah tomat cherry1/2 sdt minyak wijen1 sdt bubuk cabe1/2 sdt garam1 sdm minyak untuk menumisBawang goreng