Sop kaki sapi / balungan

Sop kaki sapi / balungan

Oleh Ayya SheBhontot, alhmdllh idul adha kali ini dpt daging banyak smpe bingung mw d masak apa yah apalagi dpt kaki sapi juga nih 😱 dan akhirnya saya coba bikin sop kaki kambing... yuk moms lgsg eksekusi kaki sapi nya heheheh #bancakanonlinebarengcookpad #videomasak #videoresepmasakan

Waktu Memasak
1 Jam
Porsi
2 Orang
Bookmark
2

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Cuci bersih kaki kambing lalu lumuri dg air perasan jeruk nipis lalu diamkan selama 15 menit stlh itu siapkan panci dan masukan air bsrta kaki sapi nya
Langkah 2
Blender bumbu halus(bawang putih,jahe,bijipala) lalu tumis sampai wangi dan masukan cengkeh,kapulaga aduk2 sampai wangi stlh itu masukan kedalam panci yg berisi rebusan kaki sapi jngn lupa masukan garam,gula,penyedap rasa masak hingga bnr2 matang
Langkah 3
Jngn lupa cek rasa lalu sajikan

Bahan

    1 kaki sapi
    daun jeruk
    daun salam
    laos
    merica bubuk
    1 buah kapulaga
    4 butir cengkeh
    secukupnya royco rasa sapi
    secukupnya garam,gula
    2 liter air
    jeruk nipis (peras)
    bumbu halus
    6 siung bawang putih
    3 cm jahe
    1 biji pala

Label

dagingsapikambingtumis

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama