Oleh Nuri Azizah, Bikin yang berkuah kuah terus, resep masakan kalo si kecil uda bosen sayur bayem
Ditambah suasana hujan mulu, enak makan sayur anget anget😋
#GoldenApron3
Siapkan bahan.cuci semua bahan lalu Rendam jamur kuping, kimlo dan kembang tahu. Jangan lupa iris jamur kupingnya setelah direndam
Langkah 2
Kupas dan potong wortel kentang. Lalu panaskan air. Sambil menunggu mendidih, tumis bawang putih yang sudah di cincang halus sampai harum.
Langkah 3
Masukan bawang putih ke air yang sudah mendidih. Tunggu sampai harum dan mendidih kembali. Lalu masukan wortel dan kentang sampai mendidih kembali.
Langkah 4
Masukan baso tunggu sampai naik ke atas lalu masukkan kembang tahu dan jamur kuping.
Langkah 5
Masukan tomat dan aduk masukan garam, penyedap dan merica, koreksi rasa. Tambahkan seledri. Siap disajikan
Bahan
10 buah bakso (optional)1 genggam kimlo3 buah jamur kuping kering1 bungkus kembang tahu1 buah wortel1 buah kentang4 siung bawang putih1 genggam saledri1 buah tomat2 sdm minyak1 liter air1 sdm garam1 sdt penyedap rasa dan merica
