sementara itu..sambil mendidihkan air dalam panci.,kupas ,cuci dan potong oyong ,,iris bawang merah dan bawang putih.... lalu masukkan k dalam air mendidih...
Langkah 3
tambahkan gula,garam dan penyedap secukupnya..masak hingga matang
Langkah 4
tiriskan soun...dan siram soun dengan kuah sayur oyong yg masih panas...dan tabur dengan bawang goreng... sajikan..selagi masih panas
Langkah 5
dengan tidak langsung mencampur soun dalam panci..maka tekstur soun akan tetrap lembut dan tidak akan mengembang...
Bahan
2 buah oyong (besarnya sedang saja)1 bungkus soun naga2 siung bawang putih2 siung bawang merahsecukupnya airsecukupnya bawang gorenggaramgulapenyedap
