Sop Pindang Ikan

Sop Pindang Ikan

Oleh Janika Prarin, Hujan2 gini pngen makan yang anget2 , dan Rindu juga masakan mama khas sumatra Kebetulan abis beli ikan d tukang sayur bosen juga kalo d masak kuning /digoreng trs akhirnya coba resep mamah sop pindang ikan deh. selamat mencoba bun🙏🏻😁 yg ga suka ikan,bisa d ganti iga sapi ya 😁

Waktu Memasak
n/a
Porsi
3 Orang
Bookmark
7

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Bersihkan ikan yang sudah d potong2, lalu panaskan minyak goreng, goreng ikan setengah mateng dan tiriskan
Langkah 2
Tumis semua bumbu2 sampai harum, masukan air smpai mendidih, masukan garam,gula,kecap,kaldu lalu tes rasa
Langkah 3
Lalu masukan ikan yang sudah digoreng setengah mateng, diamkan sampai bumbu meresap, taburkan irisan bawang daun dan sajikan 🙏🏻😊

Bahan

    1 kg Ikan ekor kuning (potong2)
    5 bawang merah (iris)
    4 bawang putih (iris)
    1 buah tomat (iris)
    Lengkuas (geprek)
    Kunyit (geprek)
    Jahe (geprek)
    4 cabe merah (iris)
    Secukupnya Garam
    Secukupnya Gula putih
    Bumbu kalduu R*yco
    Daun salam
    Batang serai
    Minyak sayur
    1 1/2 air
    secukupnya Kecap
    Bawang daun

Label

sapiikansayurgorengtumis

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama