Rebus tulang sapi sampai bagian daging nya lunak. Iris 4 siung bawang merah lalu goreng.
Langkah 2
Haluskan semua bumbu kemudian tumis sampai matang. Masuk kan kedalam rebusan tulang. Bersama penyedap. Masak hingga bumbu meresap.
Langkah 3
Setelah bumbu meresap, taburkan bawang goreng, irisan daun seledri dan taruh irisan tomat di atasnya. Sop siap di hidang kan.
Bahan
1 kg Tulang Sapi10 siung bawang Merah7 siung bawang putih1/4 ons lada1/4 biji pala1 ruas jahe3 buah kemiripenyedap rasa (saya pakai masako rasa sapi)Daun seledri dan Tomat
