Sop Tulang

Sop Tulang

Oleh Rita Desyanti, Mumpung masih punya stock tulang akhirnya bikin sop deh. Ini juga sayur kesukaan anak lanang selain bening bayam

Waktu Memasak
45 Menit
Porsi
4 Orang
Bookmark
2

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Rebus tulang sapi dan buang busanya, sisihkan
Langkah 2
Tumis bawang bombai hingga layu lalu masukkan air kaldu dan tulang
Langkah 3
Setelah mendidih, masukkan wortel
Langkah 4
Setelah wortel setengah matang, masukkan makaroni
Langkah 5
Masukkan bawai prei, seledri, gula, garam dan lada bubuk, cek rasa
Langkah 6
Angkat dan sajikan

Bahan

    1 buah tulang sapi
    2 buah wortel, iris tipis
    1 genggam makaroni
    2 tangkai bawang prei
    1 tangkai seledri
    1 sdm gula
    2 sdt garam
    1/4 sdt lada bubuk
    1 liter kaldu
    1/2 buah bawang bombai

Label

sapisayurrebustumis

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama