Sop tulang sapi

Sop tulang sapi

Oleh ira siti aminah, Ada tulang sapi nganggur, diolah menjadi sop tulang yang yummy...

Waktu Memasak
120 Menit
Porsi
4 Porsi
Bookmark
3

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Tumis bawang putih, bawang bombay, bawang bombay, daun salam, serai dan laos hingga harum.
Langkah 2
Tambahkan air, tunggu hingga mendidih. Setelah mendidih, masukkan tulang, tambahkan garam, gula dan merica, cek rasanya, didihkan hingga daging empuk dan air menyusut setengahnya.
Langkah 3
Sop tulang sapi siap disantap

Bahan

    1 kg tulang sapi yang ada daging nya
    bumbu
    minyak goreng untuk menumis
    5 siung bawang putih, cincang halus
    5 siung bawang merah, iris tipia
    1 siung bawang bombay, iris memanjang
    3 lembar daun salam
    secukupnya laos
    2 batang serai, geprek
    secukupnya garam
    secukupnya gula
    secukupnya merica
    2 liter air

Label

dagingsapigorengtumis

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama