Soun goreng pedas

Soun goreng pedas

Oleh Ermawati Noor,

Waktu Memasak
15 Menit
Porsi
4 Orang
Bookmark
6

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Potong-potong wortel dan sawi, cuci yang bersih, tiriskan
Langkah 2
Iris bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan dan bakso
Langkah 3
Siapkan wajan tuang minyak goreng, tunggu hingga panas lalu tumis bawang merah, bawang putih dan rawit merah
Langkah 4
Masukan wortel, masak hingga setengah matang, tambahkan air sedikit, lalu masukan sawi putih. Masak lagi, sampai sawi mulai layu.
Langkah 5
Masukan soun, bakso, saos tiram, garam dan penyedap. Aduk sampai tercampur rata, masak hingga matang. Jangan lupa koreksi rasanya...

Bahan

    1 bungkus soun kaca rendam air panas hingga lembut
    1 buah wortel
    5 lembar sawi putih
    4 buah bakso sapi
    2 siung bawang merah
    2 siung bawang putih
    4 buah cabe rawit merah
    secukupnya Minyak goreng
    secukupnya Saos tiram
    secukupnya Garam dan penyedap
    secukupnya Air matang

Label

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama