Potong-potong wortel dan sawi, cuci yang bersih, tiriskan
Langkah 2
Iris bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan dan bakso
Langkah 3
Siapkan wajan tuang minyak goreng, tunggu hingga panas lalu tumis bawang merah, bawang putih dan rawit merah
Langkah 4
Masukan wortel, masak hingga setengah matang, tambahkan air sedikit, lalu masukan sawi putih. Masak lagi, sampai sawi mulai layu.
Langkah 5
Masukan soun, bakso, saos tiram, garam dan penyedap. Aduk sampai tercampur rata, masak hingga matang. Jangan lupa koreksi rasanya...
Bahan
1 bungkus soun kaca rendam air panas hingga lembut1 buah wortel5 lembar sawi putih4 buah bakso sapi2 siung bawang merah2 siung bawang putih4 buah cabe rawit merahsecukupnya Minyak gorengsecukupnya Saos tiramsecukupnya Garam dan penyedapsecukupnya Air matang