Soun Goreng Pedas

Soun Goreng Pedas

Oleh Deelicioussly, Kalau lagi pusing dan penat, paling enak makan yang pedasssss hehehe.. Cocok juga untuk lauk nasi uduk / nasi kuning

Waktu Memasak
20 Menit
Porsi
3 Porsi
Bookmark
13

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Rendam soun di air dingin sampai agak lunak (kira-kira 10-15 menit)
Langkah 2
Cincang bawang putih dan iris-iris bawang merah. Iris-iris cabe gendot, bila dirasa terlalu pedas bisa dibuang bijinya.
Langkah 3
Panaskan 1 sdm minyak goreng di wajan, kemudian tumis bawang merah, bawang putih dan cabe gendot sampai harum
Langkah 4
Masukan soun, kemudian tambahkan sedikit air agar soun tidak lengket ke wajan. Tambahkan garam, merica, serta kecap manis. Aduk rata.
Langkah 5
Tambahkan bawang daun yang sudah diiris-iris. Aduk sebentar.
Langkah 6
Koreksi rasa, tambahkan bumbu-bumbu bila rasanya kurang pas. Soun siap disajikan :)

Bahan

    100 gram soun
    1 buah cabe gendot merah/hijau
    1 siung bawang putih
    2 siung bawang merah
    1 tangkai bawang daun
    secukupnya garam
    secukupnya merica
    secukupnya kecap manis
    sedikit air

Label

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama

Soun Goreng Pedas

Soun Goreng Pedas

n/a
Cookpad
Soun goreng pedas

Soun goreng pedas

15 Menit
Cookpad
Soun Goreng Pedas

Soun Goreng Pedas

n/a
Cookpad
Soun goreng pedas

Soun goreng pedas

n/a
Cookpad
Soun goreng pedas

Soun goreng pedas

15menit
Cookpad
Soun Goreng Pedas

Soun Goreng Pedas

30 Menit
Cookpad
Soun Goreng Pedas

Soun Goreng Pedas

30 Menit
Cookpad
Soun Goreng Pedas

Soun Goreng Pedas

30 Menit
Cookpad