Langkah 3
Siapkan bumbu. Uleg 5 siung bawang putih, garam, dan lada. Dengan minyak sisa menggoreng bahan pelengkap tadi, tumis bumbu hingga harum. Masukkan cabe merah, setelah layu tambahkan 300ml air matang, kecap manis, kecap asin lalu tunggu hingga mendidih. Setelah mendidih masukkan soun dan bahan pelengkap. Aduk rata. Test rasa.