Spaghetti Aglio E Olio
Oleh SONIA, #DekatdiHati
#PejuangGoldenApron2
#MasakItuSaya
#cookpadindonesia
#cookpadcommunity_ID
#cookpadcommunity_Bekasi
Spaghetti aglio e olio adalah hidangan pasta Italia tradisional dari Naples. Hidangan ini dibuat dengan cara menumis ringan irisan bawang putih, cincang, atau ditekan dalam minyak zaitun, kadang-kadang dengan tambahan serpihan cabai merah kering.
Saya sangat suka hidangan ini. Pertama kali kenal saat masih mencari receh di luar Indonesia. Sebagai orang rantau pastilah menghemat, pilih makanan yang kenyang namun tidak mahal. Tidak pakai daging dan pasta tomat namun rasanya sangat enak. Fresh, simple dan gurih. Juara deh.
Kembali ke Indonesia saya terkejut karena saat makan di restoran, harganya selangit. Minimal 45rb rupiah seporsi padahal modalnya hanya 15rb rupiah. Tidak percaya? Yuk hitung bersama.
Spaghetti : 15rb per bungkus utk 3 porsi, seporsi = Rp 5000.
Udang pancet besar : 85rb isi 50 ekor, seporsi cukup 1 ekor = Rp 1700.
Oregano, minyak zaitun, garam & gula = Rp 5000.
Bawang putih & bombay = Rp 3000.
Nah kan, cukup dengan modal 15rb bisa dapat makanan mewah di restoran. Lebih baik #MasakAsyik sendiri, hemat dan sehat. Rasa pun pasti lebih enak karena dimasak dengan cinta eeeeaaaa. Sekaligus saya support para mamih keceh @genkgadogado dengan posbar #MurahBukanMurahan #GenkGadoGado. Semoga menginspirasi untuk menghadirkan masakan mewah dari dapur sendiri.
Waktu Memasak
n/a
Porsi
3 Porsi
Bookmark
18
