Oleh Bunda Shihah, Ada sisa ayam woku pedas hasil recook. Lagi pengen makan mie juga, akhirnya dibuat jadi topping ramen instan kreasi sendiri aja. Ayam woku pedas + ramen pedas, hmmm my favorite.
Sebelumnya, buat ayam wokunya dulu ya, banyak kok resepnya. Bisa juga diganti dengan topping lain semisal kornet, keju, atau menurut selera.
Langkah 2
Blend atau uleg cabai rawit merah. Rebus air dalam panci secukupnya, sesuai porsi mie yang akan dimasak, masukkan cabai rawit merah halus ke dalamnya.
Langkah 3
Masukkan mie ketika air dalam panci sudah mendidih, rebus cukup 3 menit, atau sampai dapat tekstur yang diinginkan.
Langkah 4
Tiriskan mie. Masukkan ke dalam mangkuk yang sebelumnya telah dibubuhi bumbu mie. Tambahkan kuah mie yang tadi direbus, aduk rata.
Langkah 5
Susun suwiran ayam, timun, dan daun bawang di atasnya. Bisa juga ditambah saus pedas kalau suka. Ramen super spicy and yummy siap dihidangkan.
Bahan
1 pcs ind*mie rasa kaldu ayam4 buah cabai rawit merah, atau sesuai seleraSecukupnya ayam woku pedas yang telah disuwir-suwirSecukupnya daun bawang, potong kasar1/2 buah mentimun ukuran sedang, buang bijinya, potong kotak memanjang
