Steak ayam wss ala Diah Didi

Steak ayam wss ala Diah Didi

Oleh paon_made

Waktu Memasak
n/a
Porsi
0
Bookmark
13

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Untuk resepnya bisa cek ke http://www.diahdidi.com/2012/05/steak-crispy-la-waroeng-steak-yogya.html
Langkah 2
Ini saya berikan beberap tips :
Langkah 3
Kentang. wortel, dan buncis bisa dikukus di majikom bersamaan membuat nasi. Jika suka yang rada2 "kres kres" ambil sebelum lampu indikator ke tombol warm. Untuk kentang saya kukus dulu, terus dinginkan lalu diberi sedikit tepung terigu agar mendapat kentang yang lembut dan kulit yang garing.
Langkah 4
Saos steaknya setelah ditumis, saya blender agar halus (tanpa disaring). Sengaja dibuat kental, karena ini akan distok di kulkas. Jika suka yang encer tinggal ditambahkan airnya
Langkah 5
Potong daging ayam setipis mungkin agar matang sempurna. Pukul daging menggunakan gagang pisau jika irisan terlalu tebal.

Bahan

    250 gr dada ayam
    tepung cepat saji sasa kentucky

Label

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama