Steam udang

Steam udang

Oleh Stefanie Intan, Lagi pengen makan yang gurih2.. pas banget nih punya udang. Udang nya sendiri aja udah gurih, apalagi ditambah bumbu2...

Waktu Memasak
45 Menit
Porsi
2 Orang
Bookmark
11

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Cincang kasar bawang putih dan jahe. Sisihkan
Langkah 2
Cuci bersih udang. Kalau mau dikupas jg boleh. Setelah itu masukkan minyak wijen, bawang putih dan jehe. Aduk2. Biarkan krg lebih 10 menit.
Langkah 3
Sambil menunggu, potong2 bawang bombai dan daun jeruk sesuai selera.
Langkah 4
Setelah 10 menit, campurkan bawang bombai dan daun jeruk dengan udang. Lalu berikan margarine di atas udang. Tutup wadah udang dengan aluminium foil.
Langkah 5
Steam krg lebih selama 20 menit. Uang steam siap disajikan dengan nasi hangat..

Bahan

    250 gr udang (saya pake yg ukuran besar, jd isinya cuma 4)
    4 siung bawang putih
    1/2 ruas jahe
    1 sdm minyak wijen
    1 sdm margarine
    1/2 siung bawang bombay
    2 lbr daun jeruk

Label

udang

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama