Sup Ikan

Sup Ikan

Oleh Nora Azizah, Dapat resep ini dari kotak Maggi Stock Ikan Bilis. Ternyata enak, pakai isi ikan frozen. Di resep aslinya sih pakai ikan merah. Rasanya segar juga. Enak pakai nasi panas atau dimakan gitu aja.

Waktu Memasak
n/a
Porsi
0
Bookmark
0

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Sediakan bahan-bahan utama.
Langkah 2
Potong dadu isi ikan.
Langkah 3
Tumis bahan A sampai harum. Tambahkan air sampai mendidih.
Langkah 4
Masukkan ikan dan bahan B. Renih sup selama 10 menit atau sampai ikan matang. Sedia dihidangkan dengan nasi panas.

Bahan

    Bahan A :
    1 sdm Minyak jagung
    1 siung Bawang merah, iris
    2 siung Bawang putih, iris
    1 inci Jahe, iris
    1 sdt Lada hitam, ditumbuk
    1 liter Air
    Bahan B :
    300 gr Ikan merah (Saya pakai Isi ikan/fish fillet), potong dadu
    1 batang Wortel, iris
    1 batang Seledri, iris
    2 buah Tomat, potong (saya hanya pakai 1/2 buah)
    1 siung Bawang merah besar, potong (saya pakai bawang bombay)
    2 cube Maggi Stock Ikan Bilis (bisa pakai stok ikan lainnya)

Label

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama